izopropil miristat jeorganski spoj s kemijske formule C17H34O2 . Više tehnički ispravan naziv za to je tetradekanoinska kiseline 1 -metil-etil ester , iako jezajednički naziv izopropilmiristat je i lakše izgovoriti i koriste češće . Naći ćete izopropilni miristatu među sastojcima u različitim kozmetike i tematska lijekova . Vosak
izopropilmiristat pripada klasi spojeva nazivaju esteri . Kao i drugi esteri , da ima atom ugljika dvostruko povezana na kisikov atom , koji se zovekarbonil skupinu , a drugi atom kisika jednostruko vezan na ovaj karbonilnom ugljiku . S druge strane karbonilni ugljik je dugo zasićeni lanac ugljikovodika koji sadrži 13 ugljikovih atoma i 27 atoma vodika . Single- vezanim kisikom uz karbonilnc skupini , s druge strane, nalazi se u privitku mnogo jednostavniji izopropil skupina , koja ima tri ugljika i četiri vodika .
Sinteza
esteri nastaju kombiniranjem karboksilne kiseline s alkoholima u prisustvu kiselog katalizatora , i izopropil miristat je iznimka . Da bi ovaj spoj , kemičari kombinirati izoprpanol – isti alkohola možda imati u svom kabinetu medicina – s miristička kiseline , masne kiseline nalaze u muškatnog oraščića maslac među drugim izvorima . Iako je njegova struktura nalik onima voskova , ne tehnički kvalificirati kao vosak , voskovi , jer imaju duge lance ugljikovih atoma s obje strane karbonilnc skupine .
Nekretnine
na sobnoj temperaturi , izopropil miristat je bezbojna tekućina s ledišta -3 stupnjeva Celzijusa i vrelišta od oko 193 stupnjeva Celzijusa . Duge ugljikovodičnih lanaca vrlo Nepolarno , što znači da ne postoji razdvajanje optužbi . Korisno pravilo u kemiji predviđa da će ” kao i otapa poput , ” što znači da su kemikalije su dobri na otapanje druge kemikalije sa sličnim polariteta . Budući da je struktura izopropilmiristat vrlo nepolarne molekule čini , da je praktički netopiv u vodi .
Druga razmatranja
gustoća izopropilmiristat samo 85 posto gustoća vode pri sobnoj temperaturi . Prema tome , ako mix izopropilni miristatu i vodu , oni će formirati zasebne slojeve s izopropilmiristat na vrhu . Baš kao i kod ostalih esteri , možete ga hidrolizirali podijeliti ga na dva dijela dodavanjem jake kiseline ili baze . Uslijedila je reakcijaobrnuto od reakcije kojom izopropilmiristat je formirana , a rezultat su proizvodi izopropanol i miristinska kiseline .