Osim što svoje ogromne krajoliku i prekrasan krajolik ,Oregon obala ima širok spektar ili biljni svijet , kao dobro. Neke od biljaka koje rastu duž obale Oregona su jestivi , te su ga ljudi konzumirati stotinama , čak i tisućama godina . Nikada ne konzumiraju biljku bez određene identifikacije , međutim, kako među onima jestivih i stavi otrovne biljke . Ako planirate na konzumiranje divlju biljku ste pronašli , pogledati sliku vrsta što vjeruju da je to prije ruku kako bi bili sigurni da ste dobili točan . Oregon grožđa
< p >Oregon grožđa jestanje cvijet Oregonu i nalazi se u cijeloj zapadnoj šumi i priobalju . Unatoč svom imenu ,Oregon grožđa nijevinove loze , aliniskom zimzeleni grm koji proizvodi male , tamno plave bobice koje ovdje sazrijeva sredine do kraja ljeta . Listovi biljke sutamnozeleni tijekom ljeta i okrenuti tamnocrvene u hladnoći zime . Bobice su jestive , ali gorak okus ; zbog gorkog okusa su najčešće naći u sirupima i džemovima .
Crvena Huckleberry

Red huckleberries nalaze diljem Pacific Northwest . Biljka proizvodi ovalnog oblika zeleno lišće i velike crvenkasto – ljubičaste bobice . Crvena borovnica biljka naraste do 6 metara u visinu u udarnim uvjetima , iako se češće nalazi na visini od 4 ili 5 metara . Plodine , koje su jestive i nešto slatko , dozrijevaju u kasno ljeto .
Divlje Jagode

Divlje jagode su duž središnje i obalne regije u Oregonu . Divlje jagode jeniska laganje biljka koja proizvodi svijetle zeleno lišće i male crvene bobice . Listovi biljke su kružnog oblika s malim bijelim dlačicama koje rastu na donjoj strani . Bobice su male i svijetle crvene boje s tamno smeđe sjemenke na eksterijeru kada sazriju . Oni dozrijevaju tijekom sredine do kraja ljeta .
Slatki Fern

Slatki korijen ili sladić Fern jenisko – laganje zimzelena paprat uobičajena na obali Oregona . Fern dobiva svoje ime, jer njegove stabljike su slatki okusom . Lišće biljke treba biti oduzeta od stabljike prije konzumacije . Umjesto da jedete brzo , žvakati na peteljkama za okus prije gutanja .