Šestom razredu Znanost Sajam Projekti za degustaciju

Blizu 10.000 okusni pupoljci su na ljudskom jeziku , obrazima i krova usta . Mozak interpretira okusa iz nepce posebnim olfaktornog bulbusa nalazi u mozgu . To može razlikovati hranu za likability , ali i kao obrana ; u prirodi , gorke namirnice često su otrovni . Određene namirnice mogu oslijepiti okus poput češnjaka i dima cigareta , ali začudo , takoprevariti mozak ,okus hrane može manipulirati . Šestih razreda mogu provoditi razne eksperimente na znanstvenim izložbama dokazati koncepte ukusa . Blind Okus Test

Jedan projekt uključuje sposobnost da vidi razliku između različitih vrsta cola . Šestih razreda može izvesti okus test koristeći različite marke cola . Ispunite nekoliko 200 – millileter šalice , koje su označene za tester , ali takodegustator ne može vidjeti markom . Jedna šalica vode također se izdvaja tako dausta može ” resetirati ” prije i poslije svakog ukusa . Studenti okus soda i , na kraju , saznajte jesu li oni ispravno pogađate koja soda je što . To pokazuje da se ukusi ne može uvijek razlikovati bez očima ono što je okusio .
Blind Miris Test

Ovaj eksperiment jenačin za šestih razreda na znanstvenim izložbama u valjda okus hrane bez sposobnosti da miris . Povez studenti i ima ih držite noseve . Koristite tri do pet različitih namirnica , a svaki student ima ih kušati . Koristite čašu vode između degustacije dobiti točan rezultat . To pokazuje smanjenu sposobnost razlikovanja hranu bez osjeta njuha .
Tongue Test

Ovaj eksperiment koristi pamuk brisevi i pet tekućina koje okus ili slano , gorak , duhovit, slatko ili kiselo . Napravite rješenja miješanjem šećer s vodom u jednoj šalici , soli s vodom u drugu , kava za gorke rješenje , ljuti umak s vodom za jedan duhovit , i pomiješati sok od limuna s vodom da se kiselo rješenje . Povez studente i , sa samo mrlja na vatom , nanesite ga na različitim dijelovima jezika . Ovaj eksperiment pokazuje da različiti dijelovi jezika različito reagirati na različite ukuse .
Tongue
Trick

tog eksperimenta , šestih razreda potreban jak želudac i dobar osjećaj okusa . Pripremite nekoliko tanjura hrane koje imaju različite sastojke zajedno izmiješani . Na primjer , pomiješajte marshmallows i ocat ili jaja škropili uz kavu . Zavezanih očiju studenti kušati hranu . To pokazuje sposobnost jezika da istovremeno kušati razlike .

Odgovori