sušenjem raspršivanjem , izbor dehidraciju Postupak za prehrambenoj i farmaceutskoj industriji , koristi se raspršivač i struje vrućeg plina za proizvodnju suhih prašaka, granula ili aglomerata od tekućeg ili suspenzije . Raspršivač raspršuje tekućinu hranu u sitne kapljice iz koje tekućina ne ispari , ostavljajući iza čvrstih tvari . Proizvodi sušeno koristeći ovaj proces uključuju mlijeko u prahu , torta mix , instant kava, deterdžent , bojilo , keramički prah i ekstrakt kvasca . Prednost: Brzo i svestranost

Sprej za sušenje je jedan korak sposobnost za dovršetak procesa sušenja u sekundi daje prednost nad drugim tehnikama industrijska sušenja . U prehrambenoj industriji , brzo se suši igra vitalnu ulogu u osiguravanju minimalni ukupni gubitak okusa . Proces radi o osnovnim načelima i pada u automatizaciji . Proces je svestran i prilagodljiv na širok raspon industrije i njihovih specifikacija sirovina i proizvoda . . Gotovo svaka sirovina koja se može pumped – otopine, suspenzije , gnojnica, topi, paste , gelovi – može isto tako biti sprej-sušena
Prednost: Kontrola kvalitete

sprej za sušenje proizvodi od praške kontrolirati veličinu čestica i ukupne kvalitete . Druge karakteristike upravlja tijekom sušenja raspršivanjem su gustoću , stupnja kristalnosti i zaostalog otapala . Biti u stanju kontrolirati te parametre činiproces poželjna za industrije poput lijekova , gdje jeoptimalna apsorpcija lijeka u velikoj mjeri ovisi o veličini čestica . U proizvodnji bojila , prah od jedinstvenog dosljednosti osigurati njihovo praktično disperziju u boje suspenzija . Prehrambena industrija stavlja premiju na sadržaj vlage , koji određuje proizvoda na rok trajanja
Nedostatak: . Visoke kapitala i režijske troškove

Sprej za sušenje stalci ogromne Cijene iz opremom potrebnom i iz svog kontinuiranog rada . Glavni i pomoćni uređaji su jednako skupo , bez obzira na vrstu raspršivač i kapaciteta za kosu . Spray za kosu uglavnom imaju niske toplinske učinkovitosti , s obzirom na velike količine vrućeg zraka koji cirkulira u komori bez kontaktiranja čestice . Osim toga , sprej za kosu koje koriste mlaznice dvije tekućine zahtijevaju komprimirani plin za usitnjavanje. Bez izračunavanja rada i održavanja , visoke energije i tlaka zahtjevi već uvelike dodati na režijske troškove
Nedostatak: . Održavanje Pitanja

održavanje sprej za kosu uglavnom uključuje pitanja s mlaznicom se koristi . Jedan – tekućina i dva mlaznicama su osobito skloni začepljenja i habanje na mlaznice usta . Rotirajućeg diska atomizerima , s obzirom na broj pokretnih dijelova u izravnom kontaktu s praške , pate od unutarnje korozije . Konačno , problemi s praške pridržavaju unutarnje stjenke prostora dodatno pridonijeti troškovi i dobit gubitke čišćenje .