Proizvodnja mlijeka za prehranumladi je jedan od osnovnih karakteristika koja razdvaja sisavce iz drugih stvorenja , iako golubova, plamenci , pingvini i platypuses i hraniti svoje mlade od strane drugih vrsta žljezdane sekreta . Vimena jeorgan koji sadrži organe mliječne proizvode u preživača , kao što su krave, koze i ovce . Struktura vimena
< p> vimena je podijeljen na tanke slojeve podupire tkivo napravljeno od ligamenta . To podijeliti vime okomito , ali i napraviti horizontalnu podjelu . Ispod ove divizije ,mlijeko prikuplja se u komorama poznat kao cisterni , a mlijeko se proizvodi iznad podjele u nakupine tkiva poznat kao režnjeva . Proizvodnjom i prikupljanje centri su se pridružili nizu uskim kanalima koji prolaze kroz sloj potporno tkivo .
Režnja, lobule i alveola
< p >režanj je podijeljen u niz manjih balona struktura poznatih kao lobules . Ovi store aranžmani stanica i šupljine poznate kao alveole. Maleni šupljine , poznat kao lumena , su utvrđeni sa stanicama mlijeka za proizvodnju . Kadsisa životinje stimulira , to šalje hormon oksitocin u mozgu , što uzrokuje stanice oko lumen da se ugovor i prisiliti mlijeko prema dolje u kanalizaciju , a odatle u cisterne . To je poznato kao ” refleks ” .
Mlijeko za proizvodnju Cell

Proizvodnja mlijeka vrši se u stanicama koje oblažu lumen . Oni imaju karakterističan oblik kvadra , i odgovorni su za proizvodnju glavnih sastojaka mlijeka , kao i prenošenje ostalih sastojaka iz krvi u lumen . Masti , laktoza ( vrsta šećera ) , a kazein ( skupina proteina ) , sve su sintetizirani u jednom dijelu stanice zove endoplazmatski retikulum i prenose do ruba stanice kroz Golgi kompleks . Ovdje se moraju proći kroz staničnu membranu , a koji obavljaju različitim mehanizmima . Kuglice masti protežu kroz staničnu membranu dok nisu potpuno okruženi , a zatim podijeliti membranu kako bi ušli u lumen . Kuglice od kazeina i laktoze agregata unutar vlastite membrane koje onda osigurač sa stanične membrane da popravištetu nanesenu stanične membrane od izlaska iz masti , a depoziti su hranjive tvari izvan stanice.
Krv Supply

Iako su glavni sastojci mlijeka proizvedena u vime , drugi su izvučeni iz krvi uskim stijenkama krvnih žila koje okružuju alveole poput mrežu . Ove krvne žile za opskrbu vitamina, minerala i nekih masti i proteina mlijeka . U krava , oko 350 litara krvi mora biti kruži kroz vime kako bi omogućile volumen tih hranjivih tvari nalaze u jednoj litri mlijeka .